La cachaille
Produit laitier
La vallée de la Vésubie
La cachaille
Produit laitierLa vallée de la Vésubie
La daube provençale
Spécialité de viande
La vallée de la Vésubie
La fougasse
Boulangerie
La vallée de la Vésubie
La polenta gratinée
Spécialité de semoule et farine
La vallée de la Vésubie
La porchetta
Spécialité de viande
La vallée de la Vésubie
La ratatouille
Spécialité de légume
La vallée de la Vésubie
La salade niçoise
Salade
La vallée de la Vésubie
La soupe au pistou
Soupe
La vallée de la Vésubie
Le barbajuan
Spécialité de pâtes
La vallée de la Vésubie
Le gnocchi
Pâtes
La vallée de la Vésubie
Le ravioli
Pâtes
La vallée de la Vésubie
Les tomates à la provençale
Spécialité de légume
La vallée de la Vésubie
L’aïoli
Sauce
La vallée de la Vésubie
L’huile d’olive
Spécialité de fruit
La vallée de la Vésubie
L’olive
Fruit
La vallée de la Vésubie