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Poêlée de foie gras à la fleur de sel et pommes Antarès
Recettes à base de foie gras de canard
Salade de carottes et pommes Antarès®
Recettes de salades composées
Transparence d’épaule d’agneau farcie à la Fourme d’Amber...
Recettes à base d'épaule d'agneau
Assiette végétale, Lotte « Petit Bateau » et Ail Confit.
Recettes de salades composées
Rouget Barbecue Imaginaire, Sorbet Safran
Recettes et plats à base de rouget
Variation autour de la betterave et du Chavignol
Recettes de salades composées
Salade de pommes de terre rattes et gros cubes de Chavignol
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Millefeuille de tomates et poivrons confits à la crème de...
Recettes d'entrées de mille-feuilles
Dégustation d'un foie gras à la gelée de Jurançon au safran
Recettes de cuisine du sud ouest
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