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Fricassée de poulet français au homard
Recettes de poulet entier
Les Noix Saint-Jacques au Genièvre de Houlle
Recettes entrées chaudes et froides
Huître Vichyssoise, caviar d'Aquitaine, Milk shake
Recettes pour les pique-nique
Filet de boeuf rôti sur la tranche puis fumé aux aiguille...
Recettes et plats principaux
Dos de flétan, petits pois et févettes au pamplemousse
Recettes et plats principaux
Choucroute de la mer
Recettes et plats principaux
Soufflé de choux-fleur au Noilly
Recettes pour les pique-nique
Ailerons de canard laqué
Recettes et plats principaux
Velouté d'endives, magret de canard fumé
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
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