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Mousseline de Brocolis au Surimi et sa Petite Concassée d...
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Pour Noël : Dinde rôtie à la peau tendue, marbrée de truffes
Recettes et plats à base de dindes
Oeufs pochés aux lentilles vertes d'Issoudun et aux truffes
Recettes à base d'oeuf poché
Escalope de foie gras de canard frais, une tombée de tend...
Recettes à base de foie gras de canard
Tarte Au Chaource Et Aux Lardons Fumes
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Epigrammes d'agneau Baronet à la plancha
Recettes et plats à base d'épigramme d'agneau
Andouillettes au Chablis et aux poireaux
Plats à base d'andouillette
Gratin de pâtes au saumon et à la Fourme d'Ambert
Recettes et plats à base de pâtes
Le Jambon à la Chablisienne
Recettes et plats à base de jambon
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