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La volaille à l'ail et au citron
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Coques aux trois saveurs
Recettes et plats à base de coques
Blancs de chapon rôtis
Recettes et plats à base de chapon
Rosace de magret aux échalotes confites
Recettes à base de magret de canard
Steak de biche aux trois poivres
Recettes et plats à base de biche
Poulet à l' ail
Recettes de poulet entier
Poulet de Houdan au cidre
Recettes de poulet entier
Filets de canard "façon Laqué" aux pommes et poires des V...
Recettes à base de magret de canard
Rouille de seiche
Recettes et plats à base de poisson
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