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Huîtres Chaudes en feuilles vertes et Beurre iodé
Recettes et plats à base d'huîtres
Fricassée de Poulet, Cidre et Pommes Caramélisées
Recettes de poulet entier
Aiguillettes de canard aux champignons marinés
Recettes et plats à base de canard
Filet de Bar grillé, miette de crabe, brochettes de lango...
Recettes et plats à base de bar
Filet de truite en croustillant de noisettes et à la viol...
Recettes et plats à base de truite
Lapin à la compote de figues et aux abricots secs
Recette à base de lapin entier
Porc aux figues
Recettes exotiques ou originales à base de porc
Foie Gras chaud aux figues fraîches
Recettes à base de foie gras de canard
Figues rôties aux épices
Recettes de desserts de fruits
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