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Chapon de Janzé rôti, crumble aux fruits secs et sauce au...
Recettes et plats à base de chapon
Tonyina a l'eivissenca (thon à la façon d'Ibiza)
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Fricassée de pintadeau aux fruits secs et Pommeau de Norm...
Recettes et plats à base de pintade
Fondue Au Caramel Laitier
Recettes de desserts de fruits
Roulés d'aubergines à la farce relevée et Gruyère AOC
Recettes de gratins à base de légumes
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Recettes de flans et clafoutis salés pour l'apéritif
Le riz au lait et pois blonds de la Planèze sur coulis de...
Recettes de cuisine auvergnates
Nems de saumon aux lentilles blondes de la Planèze
Recettes de cuisine auvergnates
Pelote de foie gras du domaine de limagne
Recettes à base de foie gras de canard
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