Piperade Basque

Le meilleur de piperade basque : recettes de cuisine, produits du terroir, spécialités, bonnes adresses...

Produits piperade basque

Quart de Jambon de Bayonne artisanal IGP

Jambon cru et séché de Bayonne 29,85 €

Jambon de Bayonne entier avec os + socle et couteau

Jambon cru et séché de Bayonne 112,84 €

Demi Jambon de Bayonne artisanal

Jambon cru et séché de Bayonne 40,50 €

Ventrèche plate au piment d'espelette

Lard maigre ou ventrêche 10,80 €

Confit de porc Manex, né et élevé au Pays Basque

Confit de porc N.C.

Piperade Basquaise aux piments doux du Pays Basque

Plat de légumes cuisinés N.C.

Ventrèche roulée et tranchée, sous vide

Lard maigre ou ventrêche N.C.

Agneau confit

Confit de canard, de porc ou d'oie N.C.

bipia, Ketchupade relevée au Piment d'Espelette Bask'Ona

Sauce ketchup artisanal N.C.

Produits piperade basque

Recettes liées à piperade basque

Piperade

Recettes régionales traditionnelles

Recettes liées à piperade basque

Producteurs de piperade basque

conserverie Gratien

Producteur Sauveterre De Bearn (64390)

Gaec Xotildeia

Producteur Armendarits (64640)

Lou Tiap 40

Producteur Mimizan (40200)

Spécialités liées à piperade basque

La piperade

Le piment d'Espelette

La ventrèche

Le piment doux

Le taloa

Terroirs liés à piperade basque

Le Pays basque

Bonnes adresses liées à piperade basque

Chez Gladine

Le moulin

Le Sauvage