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Filet De Bar De Ligne Au Fenouil
Recettes et plats à base de bar
Filets De Daurade En Nage AnisÉe
Recettes et plats à base de dorades
PoÊlon De Moules Au Pastis Henri Bardouin
Recettes et plats à base de moules
Sorbet à la pomme au coulis de caramel mou de K'rol
Recettes de glaces et sorbets
Tomates au "U Nostru passu" :
Recettes de cuisine corses
Fondant à la farine de châtaigne sur nougat liquide
Recettes de cuisine corses
Terrine de Sandre à l'Epoisses et Kiwi
Recettes de cuisine bourguignonne
Soupe de fraises, sorbet basilic et tuile de caramel
Recettes de soupes de fruits
Tendrons de veau marinés au citron, miel et thym
Recettes et plats de tendron de veau
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