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Foie de génisse, jus à la réglisse et purée de potimarron
Recettes et plats à base de foie de veau
Nuggets de rognons de boeuf, sauce tartare
Recettes et plats principaux
Soupe à l'oignon caramélisé
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Saumon pané aux graines de sésame et oeuf poché
Recettes et plats principaux
"Pie" De Coeur De Boeuf à La Bière Brune
Recettes et plats principaux
Saint des Fjords de Norvège traditionnel
Recettes et plats principaux
Petits pains tout doux garnis à la ratatouille de légumes...
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Petit Saumon en croûte de sel
Recettes et plats principaux
Billes de mozzarella panées au thym
Recettes entrées chaudes et froides
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