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Noisettes d'agneau du Limousin en croûte d'herbes aromati...
Recettes et plats à base de filet d'agneau
Axoa de veau
Recettes régionales traditionnelles
Salade de Poulet et Asperge des Landes à la mode "THAILAN...
Recettes de salades composées
Mini Blinis aux Asperges des Sables des Landes
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Tartine à la tapenade, et rougets grillés au thym
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Carpaccio de boeuf, copeaux de Cantal et salade de lentil...
Recettes à base de gîte de boeuf
Gratin d'asperges au laguiole
Recettes de gratins à base de légumes
Bavarois à l'ail et coulis de poivrons orangés
Recettes de légumes : mousse, crèmes
Tournedos de Pieds de Porc
Recettes exotiques ou originales à base de porc
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