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Crème de champignons au jambon cru croustillant
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Crème de lentilles aux dés de foie gras
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Filet de perche du nil au curry
Recettes et plats à base de perche
Filet de Perches en Persiboulette
Recettes et plats à base de perche
Filet de perche aux noix de saint-jacques
Recettes et plats à base de perche
Soupe de carotte à l'orange
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Sauce pour poisson vapeur
Recettes de sauces salées froides : mayonnaise, vinaigrette, aïoli...
Agneau du Nouveau-Mexique
Recettes à base d'épaule d'agneau
Curry de lotte au coco
Recettes et plats principaux
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