Volaille de Bresse à la crème, pomme juste écrasée aux no... Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Velouté de petits pois, crostini de Fourme de Montbrison ... Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Brochettes de porc aux petits légumes, crème de pois chiches Recettes exotiques ou originales à base de porc