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Ris de veau à l'Hypocras
Recettes et plats à base de ris de veau
Homard bleu de nos côtes à la bière des 2 Caps et au ging...
Recettes et plats à base de Homard
Barbue au cidre et gelée de cidre
Recettes de cuisine bretonnes
rognons d’agneau façon Charlot
Recettes et plats à base d'agneau : tous morceaux
Saint Jacques au Champagne
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
blanquette de veau
Recettes de blanquettes
Rognon de veau et Saint Marcellin
Recettes et plats à base de veau : tous morceaux
Terrine de légumes au Chaource
Recettes et plats à base de légumes
Coq de race Alsace au Riesling et Spaetzle fraîches
Recettes de cuisine alsaciennes
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