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La fricassée d'asperges vertes aux huîtres et St-Jacques ...
Recettes et plats de mollusques
Le filet de porc au Perlé de Groseille
Recettes et plats à base de filet de porc
Caille au Perlé de Cerise
Recettes et plats à base de caille
Truites Fumées à l'estragon
Recettes et plats à base de truite
Truites fumées à l'oseille
Recettes et plats à base de truite
Mousseline de Saumon fumé
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Quiche au Saumon
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Ecrevisses au curry
Recettes et plats à base d'écrevisse
Lasagnes au Chèvre Frais
Recettes de lasagnes viandes et légumes
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