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Tartare de boeuf à la brousse, coeurs de sucrine poêlés
Recettes de tartares de légumes
Pavé de biche rôti et cèpes en branche de romarin
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Maki à l'omelette et au saumon fumé
Recettes entrées chaudes et froides
Gambas marinées et flambées au cognac
recette de gambas
La pallea Valencienne
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Les Escargots de Bourgogne en persillade
Recettes de cuisine bourguignonne
Choucroute Confite & Son Escalope De Foie Gras
Recettes traditionnelles du terroir
Nage aux Morilles Pousses d'Asperges vertes Croustillant ...
Recettes de cuisine du Jura
Pressée de Foie Gras et Racines au Caramel de Macvin
Recettes de cuisine du Jura
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