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Mitonnée de gésiers au miel sur lit de cèpes
Recettes régionales traditionnelles
Compostelle de noix fraîches au foie gras
Recettes régionales traditionnelles
The Big
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Magret au miel et au vinaigre balsamique
Recettes et plats principaux
Canette aux Navets
Recettes de canard entier
Veau en risotto au foie gras et aux figues
Recettes et plats à base de noix de veau
Ragoût de pommes de terre Paysan
Recettes de potées et de ragoûts
Filet de lièvre au thé du Yunnan Impérial, Confit de chât...
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Coq au Floc de Gascogne AOC Blanc
Recettes et plats à base de coq
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