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Verrines d’avocat et pamplemousse à la menthe et Tobikos ...
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Filets d'anchois à la bastiaise
Recettes de cuisine corses
Mille-feuille de légumes à la tomme sartenaise
Recettes régionales traditionnelles
Beignets de fleur de courgette à la farine de châtaigne...
Recettes de cuisine corses
Pain d’épices à la farine de châtaigne et cédrat confit
Recettes de cuisine corses
Canard poêlé à l'Hypocras et aux fruits d'automne
Recettes de canard entier
Foie gras poêlé à la gelée d'Hypocras
Recettes à base de foie gras de canard
Grenouilles à l'Hypocras
Recettes et plats à base de cuisses de grenouille
Lotte à l'Hypocras
Recettes et plats à base de lotte
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