Recette : madeleines au bleu d'auvergne
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de petits-fours Coût Pas chèreIngrédients
100 g de Bleu d’Auvergne
120 g de farine
4 cuil. à soupe d’huile neutre (tournesol…)
2 oeufs
1 cuil. à café de levure chimique
Poivre
10g de beurre (pour le moule)
Procédure
Préchauffer le four à 200° C.
Mélanger délicatement la farine, la levure, les oeufs et l’huile.
Ajouter le fromage émietté, poivrer mais ne pas saler car le fromage l’est déjà.
Beurrer des moules à madeleines et les remplir aux 3/4.
Enfourner pour 8 minutes. Les madeleines doivent rester claires.
Source
http://www.recettespourtous.com/recettes/14474_recette-madeleines-bleu-dauvergneA propos du membre
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