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Recettes à base de foie gras de canard
Tronçon de turbot rôti aux deux pommes et jus de Calvados...
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Magret de canard aux pruneaux et à la « Vieille Prune » C...
Recettes à base de magret de canard
Suprême de pintade aux pommes et Calvados Château du Breuil
Recettes et plats à base de pintade
Carpe des Dombes à la Rivière d'Ain
Recettes de cuisine lyonnaise
Jambon aux pommes et à la Jenlain Blonde
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Palette à la diable accompagnée de choux rouge aux marron...
Recettes de cuisine alsaciennes
Barbue
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Filet Mignon Au Cidre
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