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Sauté de bœuf minute en rognade
Recettes à base de gîte de boeuf
Paleron d'épaule au Madiran
Recettes à base de paleron de boeuf
Blanquette de bœuf aux cocos
Recettes à base de macreuse de boeuf
Pavé de Bœuf aux cèpes
Recettes à base de pavé de boeuf
Poulet fermier de Janzé au cidre
Recettes de poulet entier
Waterzoï de poulet fermier de Janzé
Recettes régionales traditionnelles
Réaliser un jus de veau
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Préparer des lasagne
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Aiguillettes de canard aux champignons marinés
Recettes et plats à base de canard
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