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Parmentier de canard
Recettes régionales traditionnelles
Ficelle picarde
Recettes régionales traditionnelles
Emincé de poulet au safran
Plats à base de blanc de poulet
Gaspacho de courgettes
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Lotte à l'estragon
Recettes et plats à base de lotte
Filet de bœuf au foie gras de canard
Recettes à base de filet de boeuf
Flan de Champignons Sauvages et ses Girolles Poêlées Velo...
Recettes de gâteaux et flans à base de légumes
Poulet au vinaigre
Recettes de poulet entier
Confit de châtaignes
Recettes de confitures, gelées et chutneys
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