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Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Velouté de topinambours à la vanille et au foie gras
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Marbré de filet de boeuf gascon au foie gras et ail rose
Recettes à base de filet de boeuf
Escalope de foie gras de canard, tagliatelles de lentille...
Recettes à base de foie gras de canard
Bouchees Aperitives Au Foie Gras Et A L'old Dutch Master
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Tourte de gibier à plumes et foie gras,confit de figues s...
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Tourtière de foie gras, champignons et châtaignes, mesclu...
Recettes et plats à base de légumes
Foie gras sur lit de salicornes
Recettes de cuisine de Picardie
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