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Présentation du produit
Ingrédients : Chairs de petits gris*, tomate*, oignon*, ail*, vin blanc*, sel de Guérande, gingembre*, piment de Cayenne*.
- Produits issus de l’agriculture biologique, certifiés par ECOCERT SAS F.32600
A propos du producteur
La vallée d'Helix
Producteur
à
Arbas (31160)
dans le terroir
Le Comminges
La vallée d’Arbas est située en Haute-Garonne, au pied des Pyrénées. Elle est dominée par le massif de Paloumère (1608 mètres). Cette vallée verdoyante a été choisie en 2005 comme site de réintroduction de l’ours brun dans les Pyrénées. La ferme aux escargots "La Vallée d’Helix" s’est installée à Gourgue, sur la commune d’Arbas. C’est dans ce cadre bucolique que sont élevés les 150000 escargots, ainsi que quelques agneaux. Nos escargots sont nourris avec un complément alimentaire issu de l’agriculture biologique. Tous nos produits sont élaborés avec des ingrédients certifiés AB et du sel de Guérande. Escargots gros gris au naturel Confit d’escargots Escargots petits gris vivants Escargotine Tapas d’escargots aux deux épices Tapas d’escargots à l’indienne
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