Présentation du produit
Beaujolais Blanc Réserve Particulière, issu de terroir argilo-calcaire très profonds, ce sol est géologiquement très propice à la production de grands vins blancs. Ce Beaujolais Blanc est vinifié et élevé sous bois apportant une délicate rondeur, des notes vanillées et complexes.
Très agréable accompagné de viandes blanches, poissons en sauce, fromages affinés, …
A propos du producteur
Oedoria
Producteur
à
Theize (69620)
dans le terroir
Le beaujolais
*Oedoria* est une toute nouvelle entité, crée en janvier 2009 grâce à la fusion de deux caves coopératives du beaujolais. En effet, La Cave des Vignerons de Liergues et La Cave du Beauvallon sur Theizé, se sont unis pour associer leurs compétences. Regroupant 400 coopérateurs, représentant une superficie de 900 hectares et une production de 46 000 hectolitres. *Oedoria*,vous propose une large gamme : Beaujolais, Beaujolais Villages, Morgon, Crus du Beaujolais, Crémants de Bourgogne, Effervescents rouge et rosé... C'est avec un savoir faire de 130 ans cumulé qu' *Oedoria* débute cette nouvelle histoire ...
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