Présentation du produit
Un vignoble qui s’épanouit sur les versants pentus et ensoleillés du Mont Brouilly. Sous-sol composé de schistes et de granit. Cru du beaujolais “Côte de Brouilly”, est un beaujolais racé et élégant, aux arômes d’iris avec des nuances minérales. Ce Cru du beaujolais “Côte de Brouilly” demande quelques années de cave avant d’exprimer toute sa complexité.
Servir à 12-13°C avec des charcuteries, fromages fins et viandes blanches.
A propos du producteur
Oedoria
Producteur
à
Theize (69620)
dans le terroir
Le beaujolais
*Oedoria* est une toute nouvelle entité, crée en janvier 2009 grâce à la fusion de deux caves coopératives du beaujolais. En effet, La Cave des Vignerons de Liergues et La Cave du Beauvallon sur Theizé, se sont unis pour associer leurs compétences. Regroupant 400 coopérateurs, représentant une superficie de 900 hectares et une production de 46 000 hectolitres. *Oedoria*,vous propose une large gamme : Beaujolais, Beaujolais Villages, Morgon, Crus du Beaujolais, Crémants de Bourgogne, Effervescents rouge et rosé... C'est avec un savoir faire de 130 ans cumulé qu' *Oedoria* débute cette nouvelle histoire ...
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