Présentation du produit
Miel crémeux au goût léger, ses arômes sont fins et légèrement acidulés en fin de bouche.
Son goût très doux et sucré en fait un miel idéal pour les enfants.
Parfait pour sucrer le thé et les infusions, il est très riche en minéraux et oligoéléments et convient aux cuissons de divers plats chauds.
A propos du producteur
Miel Surfin
Producteur
à
Roquedur (30440)
dans le terroir
Les Cévennes
Entreprise dynamique composée de passionnés par l’apiculture, nous travaillons dans un environnement unique et préservé en plein cœur des Cévennes : Roquedur, situé à 500m d’altitude en plein cœur des Cévennes. Nous mettons tous notre savoir-faire en œuvre afin de produire des miels naturels de qualités. Nous transhumons, au fil des floraisons, sur des zones préservées tel les forêts d’Acacia, de Bruyère et de Châtaigner et produisons également des miels de cultures, qui nous assure des volumes importants. Nous privilégions les Causses et Garrigues afin de présenter une gamme de miels variés et ainsi proposer la gamme la plus complète et locale possible. Tout est fait manuellement, dans le respect des traditions et de l’abeille. Nous maitrisons la gestion des ruches jusqu’à la mise-en-pot.
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