Présentation du produit
La « Fleur du Soleil » s’épanouit en juillet dans les grandes plaines de la Drôme et du sud de l’Isère. Elle demeure très attractive pour les abeilles, même si les nouvelles variétés cultivées semblent être productrice de nectar en moindre quantité.
Le miel de Tournesol devient ainsi presque une rareté, a redécouvrir absolument pour sa douceur, sa belle livrée orangée, et son petit côté acidulé, presque « bonbon anglais ».
Il est cristallisé, et présenté à l’état crémeux.
A propos du producteur
Miellerie Saint Joseph
Producteur
à
Bren (26260)
dans le terroir
Le valentinois
12 à 14 variétés de miel differentes selon les années mais aussi des bonbons, de l'hydromel, large gamme de produits de beauté, tcosmétiques au miel, pains d'épices Possibilité de vvisites guidée de la miellerie 2.50€ par personne sur réservations groupe.
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