Présentation du produit
Floraison : De fin juin début juillet. Intense et très rapide.
Récolte : Début juillet.
Parfum et saveur : Goût affirmé laissant parfois une légère amertume.
Couleur : Variable
Cristallisation : Variable
Le saviez-vous ?: Le miel de tilleul est conseillé aux personnes nerveuses et insomniaques.
A propos du producteur
26 rue du miel
Producteur
à
Montoison (26800)
dans le terroir
Le valentinois
Après avoir découvert l'apiculture au hasard d'une visite chez un apiculteur, je me suis rapidement passionné pour ces petites bêtes. Voilà maintenant 9 ans que je pratique l'apiculture. Suite à une formation professionnelle apicole au lycée agricole de Vesoul, nous décidons en 2007, avec mon épouse, de démarrer une exploitation professionnelle artisanale et familiale. Aujourd’hui l’entreprise compte environ 160 ruches en production. Notre exploitation est située dans un petit village, Montoison, dans le sud de la France en région Rhone Alpes, au coeur d'un département très propice pour la pratique de l'apiculture : la Drôme. Cette contrée chaleureuse en période estivale possède une flore très variée qui nous permet de vous présenter une gamme de miels savoureux.
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