Maison Zink. Pinot gris Grand Cru Steinert

Vente : maison zink. pinot gris grand cru steinert

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Présentation du produit

Sa robe est d’un jaune soutenu. Les larmes sont bien larges. Ce Pinot gris est né sur le Grand Cru Steinert : terroir 100% calcaire !

Le nez est expressif et élégant, révélant des arômes de fruits à chair jaune. Une belle maturité équilibre cette première approche. En finale nous retrouvons des notes propres au terroir qui l’a vu naître : la menthe et l’anis.

Au palais on distingue les mêmes arômes de fruits (poire, pèche…) et de rondeur. On observe une trame longiligne, un équilibre parfait à tous les niveaux et une persistance aromatique très longue et plaisante.

C’est un vin de terroir, de mise en bouche, gastronomique par excellence : rond mais sans excès, tout en équilibre et en finesse.

A propos du producteur

Maison Zink

Maison Zink
Producteur à Pfaffenheim (68250) dans le terroir Le Grand Ried

Depuis plus de cinq générations nous avons su, de père en fils, conserver et transmettre notre savoir faire. Dans nos caves datant de 1616, le respect de la vinification traditionnelle en fût de chêne perpétue toutes les qualités et le tempérament exceptionnel de nos crus, leur conférant une profonde personnalité. C'est grâce à la maîtrise de nos pratiques ancestrales, associées aux connaissances et techniques nouvelles que nous pouvons vous proposer des vins de caractère reflétant notre sensibilité et notre passion. Adossé aux premiers contreforts Vosgiens, sur des terres riches et baignées de soleil, Pfaffenheim, village de vignerons, est coquettement niché. C'est sur ces coteaux bien ensoleillés que nous cultivons nos 8 hectares de vigne. Le vignoble, au cœur des plus nobles terroirs d'Alsace, peut s'enorgueillir de son Grand Cru : "le Steinert". Terroir calcaire, bénéficiant d'une exposition Sud-Est très favorable, le Grand Cru Steinert donne naissance à de grands vins charpentés, généreux, aux arômes épanouis.

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