Présentation du produit
Les villages de Tautavel et Vingrau sont lovés au coeur de la vallée de Tautavel, dans le Roussillon au sud de la France. Le paysage est dominé par des falaises abruptes, aux reflets gris, au pied desqueslles s’entend un vignoble à couper le souffle.
VinificationVendange égrappée avec macération longue et maitrise des températures.
TerroirArgilo calcaire
Millésime2014
Mets et vinsAccord parfait sur charcuteries et grillades.
DégustationElégante robe grenat, le nez est complexe aux arômes de pruneaux, épices et garrigue. La bouche réglisse est élégante et souple, les tanins sont affinés, c’est l’équilibre entre les cépages Syrah, Carignan et Grenache noir.
CépagesSyrah 35%, Carignan 35%, Grenache Noir 30%.
CatégorieRouge
AppellationCôtes du Roussillon Villages Tautavel
A propos du producteur
Les Vignerons De Tautavel Vingrau
Producteur
à
Tautavel (66720)
dans le terroir
Les Corbières
Les villages de Tautavel et Vingrau sont lovés au coeur de la vallée de Tautavel, dans le Roussillon au sud de la France. Le paysage est dominé par des falaises abruptes, aux reflets gris, au pied desquelles s'étend un vignoble à couper le souffle. Ici, les parcelles de Syrah, Carignan et Grenache noir sont plantées sur des sols argilocalcaires et schisteux.
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