Présentation du produit
sélection des coteaux argilo calcaires. Cette cuvée est dénommée le V , un clin d’œil à Vincent le plus jeune fils de Bertrand qui a participé activement à l’élaboration de cette cuvée
Œil Couleur rouge, sombre, reflets violines.
Nez Droit, vineux, arômes de fruits noirs, arômes de poivre noir, arômes de réglisse.
Bouche Ferme, robuste, epanouie, tanins fermes, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Accords mets & vins
Viandes rouges en sauce, Gibiers, Pot-au-feu, Fromages à pâte molle
A propos du producteur
Chai Pierre et Bertrand Couly
Producteur
à
Chinon (37500)
dans le terroir
Le Val de Loire tourangeau, la Champeigne et la Basse vallée du Cher
Le domaine Pierre et Bertrand Couly s’inscrit au cœur de la ville de Chinon et bénéficie du climat et de l’exposition du Terroir de St Louans . Terroir Bien connu des vins de Chinon car il a été élu grand cru dans la classification de 1942. Pierre et Bertrand élaborent des vins de grands caractères et magnifient le cépage du cabernet Franc. Les rosés sont magnifiques et les rouges sont friands dans leurs jeunesses. Et si on sait les attendre ils donneront l’expression de rondeur et de plénitude de ce merveilleux terroir.
Voir tous les produits de ce producteur
