Le rucher de Cadarcet, Miel de châtaignier

Le Rucher De Cadarcet

Nous avons fait de notre passion notre métier. Métier riche et complexe, aux multiples facettes. Installés en 2000, au cœur des Pyrénées, au milieu des prairies de Cadarcet, un petit village d'Ariège, situé à 600m d'altitude. Nous possédons un cheptel de 210 000 000 abeilles, l'été ! Soit 300 ruches, qui produisent essentiellement du miel. Nous sommes à la fois éleveurs et producteurs. A chaque étape de nos interventions, nous sommes soucieux de réduire au minimum notre impact environnemental, les abeilles nous rappelant régulièrement à quel point l'équilibre est fragile