Labels et récompenses
Présentation du produit
Récolte et Floraison
Miel récolté en aout sur les coteaux de l’Ariège.
Aspect à la récolte
Couleur ambrée moyen.
Aspect cristallisé
Ce Miel cristallisera probablement en automne/hiver en s’éclaircissant.
Arôme et goût
Goût assez prononcé mais plus doux que le miel de montagne, texture agréable.
Conservation et vertus
Parfait pour sucrer ou tartiner. Se conserve très bien.
A propos du producteur
La Miellerie du Bousquet
Producteur
à
Ajac (11300)
dans le terroir
Le Razès, le Kercorb
Ici vous trouvez les miels de mes ruchers dans l'Aude et dans l'Ariège. Apiculteur en BIO depuis mes débuts en 1978, je vis avec les abeilles en élevant mes propres reines, tout en restant une petite exploitation. Cela permet une apiculture respectueuse des abeilles et de l'environnement, des miels et de leurs qualités, de mes ruches jusqu'à votre table!
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