Labels et récompenses
Présentation du produit
La Craponette est brassée avec des malts d’orge et de blé, ce qui en fait une bière blanche. Ses notes agrumes et subtilement épicées lui confèrent un caractère rafraîchissant.
La rivière Craponoz est la limite de commune entre Bernin (notre ancienne adresse) et Crolles (notre nouvelle adresse). Ce nom est probablement dérivé du mot Crapon. D’après Wikipédia, “les Gaulois donnaient souvent le nom de « crapon » à certaines localités remarquables par la qualité de leurs sources”. Une bonne bière nécessite une bonne eau…
La bière de l’été ! A consommer toute l’année pour vous rappeler la belle saison…
Conserver debout, au frais, à l’abri de la lumière
Température de dégustation conseillée : 8 °C
Association conseillée : poisson
A propos du producteur
Brasserie du CHARDON
Producteur
à
Crolles (38190)
dans le terroir
Le grésivaudan, la chartreuse et la belledonne
La Brasserie du Chardon est située entre Grenoble et Chambéry, au cœur de la vallée du Grésivaudan, bercée par les Massifs de Chartreuse et Belledonne. Toutes nos bières sont de fermentation haute : leur élaboration requiert une eau de grande qualité, des malts exclusivement biologiques, différents types de houblon ainsi que des plantes ou épices biologiques. La seconde fermentation en bouteille, procédé naturel, produit une mousse fine qui vous aide à profiter pleinement de toute la saveur de nos bières de spécialité. Ni filtrées, ni pasteurisées, elles sont vivantes et conservent leurs vitamines et oligo-éléments. Leur maturation progresse au fil des mois.
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