Labels et récompenses
Présentation du produit
Nous avons fait le choix de privilégier un travail de cuvées.
Nos cidres sont élaborés afin de rendre à chaque assemblage sa typicité et une valorisation des saveurs. Nous vous proposons cette année 8 cuvées.
Le Cidre d’ici : fin et équilibré brut ou 1/2 sec
le Hors-norme : amer et long en bouche
le P’tite cuvée : acidulé et 100% Guillevic
Le Hoops, le Chufere, Le X et la Gueule de bois (Solera de cidres)
A propos du producteur
La cidrerie du Golfe
Producteur
à
Arradon (56610)
dans le terroir
Le vannetais
La Cidrerie du Golfe à Arradon, c'est 5 hectares de vergers où poussent 5 variétés de pommiers à cidre cultivées sans aucun produit chimique. Les pommes issues des vergers sont récoltées à la main puis transformées sur place pour donner des jus de pommes savoureux, des cidres typés, un apéritif unique, une eau de vie puissante et un vinaigre authentique : tous labellisés AB. Aujourd'hui, vous pouvez trouver nos boissons à la ferme mais aussi dans certaines caves privilégiant les boissons sans intrants. Le "sans-sulfites ajoutés" est un choix de production rencontrant un public de plus en plus large, soucieux de redécouvrir le "naturel", à l'opposé des standarts industriels qui nous empoisonnent depuis des decénnies.
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