Présentation du produit
Description
Ce produit est constitué de bloc de foie gras de canard auquel nous avons ajouté des morceaux de foie gras poêlés qui lui procurent un effet marbré. Vous réaliserez ainsi de belles tranches au goût original.
Ingrédients
50% morceaux de foie gras de canard poêlés, foie gras de canard, eau, sel, poivre
A propos du producteur
Maison Mitteault
Producteur
à
Chalandray (86190)
dans le terroir
Le pays de lusignan et de vouillé
Implantée à Chalandray, aux confins de la Vienne et des Deux-Sèvres, la Maison Mitteault perpétue une tradition et un savoir-faire transmis depuis cinq générations. Foie gras nature ou aux figues, cuisses confites aux olives, rillettes, pâtés, gésiers, recettes anciennes… Ici, au cœur du Poitou, le canard se décline à toutes les sauces avec un seul leitmotiv : la qualité, rien que la qualité !
Voir tous les produits de ce producteur
