Présentation du produit
Ingrédients : Foie Gras de Canard (60%), Graisse et Peau de Cou de Canard, Sel, Poivre
Soit prix au kilo : 32,50€
A propos du producteur
La ferme du Lacas
Producteur
à
Lisle Sur Tarn (81310)
dans le terroir
Le Gaillacois
La Ferme du Lacas est une petite entreprise au demeurant familial, située dans la vallée du Tescou, en plein cœur du Sud-Ouest. Laurent et Jean-Marc Viatgé vous y accueillent afin de vous faire découvrir de nombreux mets et autres délices de leur production tels que le foie gras, charcuterie, magrets et autres… au « bon goût d’autrefois ». Nos activités sont l'élevage et la transformation de porcs, de volailles : poulets, pintades, canes, chapons, oies ainsi que de canards gras … "Bref, toute la basse cour…" mais aussi la culture de céréales afin de garantir l’origine et l’authenticité de chaque produit. Bonne visite, Laurent & Jean-Marc
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