Imperator Rouge Saint Julien d'Aille

Château de Saint-Julien d'Aille

PROVENCE / Côtes-de-provence / Rouge Millésime : 2009 médaille de bronze cga 2011 Le «Château Saint Julien d’Aille» s’étend sur 172 hectares adossés aux premiers contreforts du massif des Maures, entre Vidauban et La Garde Freinet. La richesse et l’originalité des 80 hectares de son vignoble tiennent de l’équilibre délicat entre oliviers, garrigue et forêt dans lesquels ils s’intègrent harmonieusement et le choix judicieux de nobles cépages provençaux tels que Cinsault, Grenache, Mourvèdre et Syrah pour les rouges et rosés puis Rolle, Sémillon, Ugni blanc pour les blancs. Ses vignes plongent leurs racines dans une terre argilo-sableuse pétrie de galets de quartz, qui voit lever fièrement des espèces aussi contrastées que pins parasols, chênes verts, chênes liège, thym, bruyère, cistes et genévriers… Des vignes qui bénéficient d’un ensoleillement idéal, à peine tempéré par les eaux de l’Aille qui coulent paisiblement aux pieds de leurs coteaux. Ici la nature a réuni en un même lieu toutes les spécificités nécessaires à l’accomplissement de vins d’exception.