Présentation du produit
Rivesaltes Ambré
Cépages 95% Grenache blanc, 5% Muscat petit grain
Terroir Argilo-calcaire de Vingrau
Vendange manuelle
Rendement 18hl/hectare
Vinification et élevage : traditionnelle des vins doux
naturels. Elevage 10 ans en demi-muids.
A propos du producteur
Domaine Gardies
Producteur
à
Espira De L'Agly (66600)
dans le terroir
Le Roussillon
Vivre en harmonie avec la nature brute et sauvage, comprendre que tout part de la terre et de l'attention permanente qu'on lui apporte, telle est la philosophie de Jean Gardiés. C'est cette exigence de tous les instants, entretenue par la seule passion de notre métier, qui permet de produire des vins biologiques d'une grande finesse qui soient l'expression de leur terroir.
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