Présentation du produit
Notre vin rouge est issu du cépage Gamay.Après un éraflage total au moment du cuvage, il est vinifié en cuve inox. Le résultat donne un vin léger, souple et fruité avec une belle matière en bouche.
Caractéristiques:
Son nez est bien typique du Gamay, avec des arômes de fruits rouges.
Sa bouche est souple, mais des notes poivrées et minérales (due au terroir) lui apporte structure et profondeur.
Ce vin titre entre 11.5° et 11.8° d’alcool, ce qui lui donne un côté très désaltérant.
Accompagnement:
nous conseillons de le servir légèrement frais (12 à 14°c).
Son côté léger et friand en font un compagnon idéal pour un casse-croûte entre amis autour d’un plat de charcuteries et fromages.
L’été, c’est en accompagnant des grillades qu’il sera vous séduire.
Une bouteille à boire dans les 2 ans.
A propos du producteur
Domaine Delalex - la Grappe Dorée
Producteur
à
Marin (74200)
dans le terroir
Le chablais
"Bienvenue au Domaine DELALEX, Exploitation Viticole Familliale de 8 hectares située à Marin sur les côteaux du Lac Léman (à 3 km de Thonon les bains). Nous produisons principalement le vin de Marin, un vin blanc issus du cépage Chasselas. Ce vin de Savoie A.O.C. est un vin blanc sec fruité et gouleyant, aux arômes de fleurs blanches et d'amandes. Venez nous rencontrez pour découvrir et déguster nos vins issus et respectueux de notre terroir."
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