Présentation du produit
Cépages : 10% syrah, 40% nielluccio, 50% sciacarello Vinification : en cuve Ganimede, remontage naturel dû au gaz de fermentation Élevage : En cuve inox 6 mois minimum Selection: parcellaire semi coteaux Fermentation: traditionelle à basse température“Ce rouge expressif mêle des arômes puissants de fruits rouges et d’épices matinés de notes de cuir. On retrouve les fruits dans une bouche ronde et généreuse, étayée de tanins souples et de très belles longueurs.”
A propos du producteur
Domaine de Tanella
Producteur
à
Porto Vecchio (20137)
dans le terroir
La région de Porto-Vecchio et l'Extrême-Sud
D’une superficie de 57 hectares d’un seul tenant le vignoble prend ses racines dans des terres arènes granitiques, argileuses, et caillouteuses. L’ouverture sur la mer, proche de 3Km, par laquelle s’écoule le ruisseau de Canella contribue à l’assainissement du vignoble. Les vents marins assurent un excellent niveau sanitaire ce qui permet à Jean Baptiste de s’orienter vers une culture raisonnée répondant aux exigences de l’AOC Figari. En tant que propriétaire récoltant Jean Baptiste adhère à la charte des vignerons indépendants, emblème d’un savoir faire et d’un respect des traditions.
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