Présentation du produit
Sciaccarellu (100%)
Œil : pâle, couleur saumonée.
Nez : nez d’agrumes, pêche, floral.
Bouche : attaque souple, beaucoup de gras.
A propos du producteur
Domaine Comte Peraldi
Producteur
à
Mezzavia (20167)
dans le terroir
La région d'Ajaccio, la Gravona et le Prunelli
Guy Tyrel de Poix Le domaine Peraldi, 50 ha de vignes est niché sur les coteaux de Mezzavia. Fleuron de la viticulture insulaire il domine le prestigieux golf d'Ajaccio. Cet ancien domaine a été totalement restructuré en 1965 par le Comte de Poix. Depuis plus de 15 ans s'est développé une démarche entièrement tournée vers la qualité : sélection des terroirs, amélioration de l'encépagement...
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