Présentation du produit
Plat typiquement catalan: on retrouve de boules de petits farces façonnées et mijotées dans une délicieuse sauce tomate, accompagnées haricots blancs cuisinés… C’est une recette traditionnelle et familiale.
Haricots lingots 39% Boules de farce 25% (viande de porc, viande de veau, eau, SOJA, amidon de maïs modifié, dextrose, épices naturels, SULFITES, E301) – Champignons de paris -Olives noires. Sauce: Eau – Tomates concassées – Oignons – Sucre – Ail – Bouillon de boeuf-tomates (sel, fécule de maïs, agent de sapidité : E621, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, arôme de viande, oignon, curcuma, granules de tomates, arôme de tomate, persil, carotte) arômes, dextrose, épices) Epices – Poivre.
A propos du producteur
Conserverie Aymeric
Producteur
à
Limoux (11300)
dans le terroir
Le Razès, le Kercorb
L'histoire de la Maison J.Aymeric est une histoire de famille, qui commence à Limoux, petite ville située en Languedoc Roussillon. Son fondateur Joseph Aymeric, charcutier de métier, met ses plats en conserve notamment la spécialité de Limoux: la Fricassée ou Fréginat. Aujourd'hui, nous sommes fiers de perpétuer le savoir faire du fondateur et de proposer une large gamme de plats cuisinés élaborée dans le plus grand respect de la fabrication artisanale. Cette large gamme peut être dégustée au restaurant, grâce à notre carte et notre menu du jour à 10.00€. Notre gourmandise de s’arrêtant pas à notre fabrication, nous sélectionnons pour vous une sélection de produits épicerie-fine, faite sous le signe de l'artisanat, que nous vous proposons en complément.
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