Présentation du produit
CÔTES DE BOURG
Blanc Sauvignon – Traditionnel
Vendange manuelle. Pressurage et débourbage à froid.
Fermentation en cuve autour de 15°C.
Nez expressif de citron, pamplemousse, pêche de vigne. La bouche vive, fraîche rappelle le nez. Finale fine et délicate.
Conseil Accord Mets & vins :
Accompagne les fruits de mer, les poissons grillés ou cuits sur la plancha.
A propos du producteur
Château de Rousselet
Producteur
à
Saint Trojan (33710)
dans le terroir
Le Blayais et le Bourgeais
L'exploitation familiale de 19 ha se situe dans le Bordelais, au coeur de l'appellation Côtes de Bourg. Nous commercialisons en bouteille des vins rouge, des vins blanc et du rosé 1/2 sec. En vrac, 2 produits sont disponibles : le rouge et le rosé
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