Présentation du produit
Celebration Merlot
Pays d’oc
Vinification : Macération pré-fermentaire à froid, fermentation alcoolique (25°C), cuvaison courte, décuvage, pressurage, fermentation malolactique, élevage en cuves.
Robe : Rouge pourpre intense, elle cache un vin fruité, dense et gourmand.
Nez : Il offre des arômes de fruits noirs (cassis), d’épices, de cacao et de truffes.
Bouche : Une belle attaque est dominée par le fruit, des tanins veloutés, des notes légères de noisettes grillées et de pruneaux. La finale révèle des notes de réglisse et une belle longueur.
Recommandations : A servir sur des viandes rouges grillées, des rôtis ou un plateau de fromages.
A propos du producteur
Chateau de la Tuilerie
Producteur
à
Nîmes (30900)
dans le terroir
Les Costières
Le Château de la Tuilerie est une propriété familiale depuis trois générations. Situé au coeur des Costières de Nîmes, avec 98 hectares de vignes, il est un Domaine de référence en Vallée du Rhône. Les vins du Domaine sont l'expression d'un terroir unique situé sur la partie géologique la plus ancienne de l'Appellation Costières, constitué de galets roulés; au quaternaire et de Marne (argile) de l'ère tertiaire. L'élevage en cuves traditionnelles (béton revêtu d'époxy) et/ou en barriques de chêne français donne des vins tout en fruit et promis à une longue garde, qui sont exportés dans 38 pays.
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