Présentation du produit
Le Bonnezeaux du Château de Fesles offre un vin jaune, tirant sur l’ocre. Il présente un nez expressif et vineux avec des notes de citrons, d’agrumes, et de fleurs blanches En bouche, ce vin est alcooleux, chaud et épicé. Ce bonnezaux est un parfait équilibre entre concentration et fraicheur, issu d’un chenin blanc passerillé et botrytisé. A déguster à 12°C. Se mariera à merveille avec des poissons grillés. Le Bonnezeaux est un vin de grande garde (20 à 30 ans selon le millésime, voire au-delà).
A propos du producteur
Château de Fesles
Producteur
à
Thouarce (49380)
dans le terroir
Le Saumurois
Propriété emblématique de l'Anjou, le Château de Fesles ainsi que son domaine viticole furent construits au XIe siècle au sommet du 4ème point culminant du Val de Loire. Sa position géographique exceptionnelle ainsi que sa proximité avec la rivière du Layon lui permettent de produire des vins au caractère racé et complexe.
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