Charcuterie Bobosse. Gratin d'Andouillette à la fraise de veau

Vente : charcuterie bobosse. gratin d'andouillette à la fraise de veau

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Présentation du produit

Aux Savoyards la Tartiflette,
Aux Lyonnais le Gratin d’Andouillette !

Pour tous les adeptes de l’authentique andouillette Lyonnaise,

Voici le vrai, l’original, le gratin à base de fraise de veau fraiche, française !

Un mélange équilibré d’andouillette, de crème, d’oignon, d’ail et de persil.

Prix de vente à la barquette (barquette de 200g ~1 portion).

Ingrédients : Fraise de veau assaisonnée 63% (oignon, moutarde de Dijon ( eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant E330, conservateur : disulfite de potassium)) , vinaigre vin rouge (conservateur : disulfite de potassium), ail, sel, épice), oignon 19%, crème 13%, ail, persil, beurre. Présence de sulfites. Viande origine France.

A propos du producteur

Charcuterie bobosse

Charcuterie bobosse
Producteur à Saint Jean D'Ardieres (69220) dans le terroir Le beaujolais

Implantée dans le Beaujolais, depuis plus de 50 ans la Charcuterie Bobosse fabrique et distribue ses produits lyonnais de qualité aux particuliers et aux professionnels. Notre assortiment de produits comprend les fameuses andouillettes tirées à la ficelle, les sabodets et les saucissons à cuire, mais aussi les terrines, saucissons secs, boudins, caillettes,… Autant dire le patrimoine gastronomique de notre belle région Beaujolaise. Dans le but de garantir la qualité de nos produits, nous apportons un soin tout particulier, et refusons toute concession, dans le choix de nos matières premières, dans la qualification de nos collaborateurs et dans la sélection de nos partenaires. C’est pour ces raisons que la Charcuterie Bobosse demeure dans l’esprit de nombreux connaisseurs, un véritable label de qualité.

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