Présentation du produit
Préparation pour 2 cakes salés à base de farine fraîche semi-complète.
Vous rajoutez 3 oeufs, 5 cuillères à soupe d’huile, 1 verre de lait et rajoutez les restes du poulets !
Moelleux, simple et rapide à réaliser, il sera idéal pour les apéritifs
ou chaud accompagné d’une salade.
A propos du producteur
Ferme du gros buisson, chant de blé
Producteur
à
Saint Epain (37800)
dans le terroir
Le plateau de Sainte-Maure
Pascal et Véronique Léger Produire des céréales : blé, colza, tournesol, plantes porte-graine, safran... en cultivant de manière raisonnée (indice de traitement le plus bas possible) afin de garantir une sécurité alimentaire optimum et une qualité gustative et nutritive excellentes. Produire et proposer des produits d'excellence aux consommateurs : De la farine fraîchement moulue afin qu'elle conserve toutes ses qualités nutritives et gustatives. Une gamme de préparations salées et sucrées à base de farine fraîche. Accueillir et proposer des animations à la ferme afin de faire découvrir leur métier et la gastronomie qui en est issue.
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