Présentation du produit
Préparation à base de farine fraîche semi-complète qui permet de réaliser un gâteau aux pommes en rajoutant 2 oeufs 120 gr de beurre et un verre de lait.
Cette préparation se cuit dans un moule à manquer avec des pommes ou des fruits de saison. Il a le bon goût de gâteaux de l’enfance !
A propos du producteur
Ferme du gros buisson, chant de blé
Producteur
à
Saint Epain (37800)
dans le terroir
Le plateau de Sainte-Maure
Pascal et Véronique Léger Produire des céréales : blé, colza, tournesol, plantes porte-graine, safran... en cultivant de manière raisonnée (indice de traitement le plus bas possible) afin de garantir une sécurité alimentaire optimum et une qualité gustative et nutritive excellentes. Produire et proposer des produits d'excellence aux consommateurs : De la farine fraîchement moulue afin qu'elle conserve toutes ses qualités nutritives et gustatives. Une gamme de préparations salées et sucrées à base de farine fraîche. Accueillir et proposer des animations à la ferme afin de faire découvrir leur métier et la gastronomie qui en est issue.
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